Pan Bernardo in Roma
Horário de funcionamento
- Segunda-feira
- 08:00 - 23:00
- Terça-feira
- 08:00 - 23:00
- Quarta-feira
- 08:00 - 23:00
- Quinta-feira
- 08:00 - 23:00
- Sexta-feira
- 08:00 - 23:00
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Pan Bernardo Restaurantes
Piazza San Bernardo, 112
00187
Roma
Descrição
La nostra attività, collocata nel centro storico di Roma e nata nel 2014, si è riuscita ad affermare in brevissimo tempo come punto di riferimento per romani e turisti che amano deliziare il proprio palato con prodotti ricercati e genuini. Il nostro scopo è far si che venga riconosciuto il valore di piccole realtà enogastronomiche del territorio laziale e, per questo, dedichiamo sempre molto tempo alla ricerca di prodotti locali andando a far visita a queste aziende nel loro luogo di origine e conoscere la storia dei loro prodotti. Ho bisogno di conoscere la storia di un alimento. Devo sapere da dove viene. devo immaginare le mani che hanno coltivato, lavorato e cotto ciò che mangio Carlo Petrini