Edradour Ballechin 10 Jahre 46%
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Edradour Ballechin 10 Jahre 46%
Ballechin ist die rauchige Variante der Brennerei Edradour und wurde nach einer inzwischen geschlossenen Farmhaus-Brennerei benannt. Diese Abfüllung ist die erste 10 Jahre Fassreifung. Überwiegend in Ex-Bourbonfässern, eine Zeit lang in Ex-Oloroso Sherryfässern. Getorft mit 50 ppm. Keine Kühlfiltration und kein Farbstoff. Beim Edradour Ballechin 10 Jahre scheint sich die Destillerie unter deren Dachmarke Signatory mit Informationen für den Kunden fast zu überschlagen. Man macht es eben klassisch. Besonderes finish in Oloroso SherryfässernSorte / Typ Single Malt WhiskyLand SchottlandDistillerie EdradourAbfüller EdradourAlkoholgehalt 46%Alter 10Jahre Farbe Gold mit einem leichten Braunton.Fasstyp Bourbonfässer, Ex-Oloroso Sherryfässer Rauchig ja Inhalt 0,7 Liter Aroma: Süßer Torfrauch mit viel Toffee und Vanille. Reife Früchte und eine dezente Eichennote.Geschmack: Samtig, süß und Ölig. Der Torfrauch ist deutlich und harmoniert wunderbar mit Früchten, Karamell und Zimt.Abgang: Mittellang bis lang, süß und sehr angenehm.