Wirtshaus by Stefan Glantschnig in Neusach

Descrição

Seit 2022 wird das Wirtshaus im Neusacherhof unter der kulinarischen Leitung von Stefan Glantschnig zu einem Anziehungspunkt für anspruchsvolle Feinschmecker und Liebhaber bodenständiger Küche gleichermaßen.

Seine raffinierte Interpretation der traditionellen Wirtshausküche kombiniert gekonnt innovative Geschmackskompositionen mit regionalen Zutaten.
Glantschnigs Hingabe zur kulinarischen Kunst spiegelt sich in jedem von ihm und seinem Team sorgfältig zubereiteten Gericht wider und lädt sowohl unsere Hausgäste als auch externe Besucher zu einem unvergesslichen Genusserlebnis ein.

Hier werden kreative Variationen traditioneller Gerichte sowie köstliche Klassiker wie ein herzhaftes Schnitzel A-la-Carte oder im Gänge-Menü und auf höchstem kulinarischem Niveau präsentiert.
Die 3-Hauben-Küche des Neusacherhofs ist somit nicht nur ein Ort des feinen Genusses, sondern auch ein Treffpunkt für alle, die die Verbindung von Tradition und zeitgemäßer Kochkunst zu schätzen wissen.