No passado, os alimentos biológicos ainda eram vistos como um produto para ecologistas, que só se podia obter de um agricultor local ou numa loja de alimentos saudáveis por muito dinheiro. Nos últimos anos, os alimentos biológicos tornaram-se comuns na sociedade, em parte devido a muitos escândalos alimentares diferentes. Os primeiros supermercados biológicos foram abertos nas grandes cidades, o que rapidamente deu origem a supermercados biológicos que podem agora ser encontrados em todas as pequenas cidades, onde os clientes podem encontrar produtos biológicos e sustentáveis a um bom preço. No entanto, o rápido desenvolvimento dos supermercados biológicos deparou-se com a desaprovação dos mercados biológicos tradicionais. Atualmente, muitos supermercados e discounters armazenam também uma vasta gama de produtos rotulados como biológicos.
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